舌头发紫可能由多种原因引起，包括食物染色、咬伤、热毒证等，此外还可能提示体内有瘀血停滞，或见于一些疾病患者，也可能由毒虫、毒蛇咬伤或酒精中毒导致。
一、食物染色：如果患者食用了桑葚、紫薯等含有大量花青素的紫色食物，由于花青素具有水溶性，就会使舌头出现发紫现象，这多属正常情况。可通过多喝水或刷牙漱口来缓解。
二、咬伤：咬伤舌头后出现紫块是正常现象。舌头受到挤压咬伤时，皮下会出血，舌头肌肉受损，血液瘀阻在舌头皮肤下从而形成紫色块状。患者可通过含冰、冷敷来缓解症状，冷敷时血管处于收缩状态，能减少出血。若已咬伤数小时，一般不用再含冰冷敷，需注意避免刺激舌头，症状会逐渐缓解，淤血可慢慢被吸收。
三、热毒证：热毒证通常表现为舌质红紫、口渴、烦躁、手脚心发热等症状。热毒属实热，适合食用寒性或凉性食物来清热泻火，如冬瓜、黄瓜、苦瓜等。也可服用一些中成药，如功劳去火片、牛黄解毒丸、防风通肾丸等。体内有热毒还可通过拔罐、刮痧、针灸等方法进行调理，可取内关、足三里、曲池、合谷、阳陵泉等穴位。饮食要以清淡为主，避免食用温燥伤阴类食物，如姜、蒜、辣椒、羊肉等，同时要注意少吸烟、少饮酒，规律作息。
除了上述原因外，舌头发紫还可能提示体内有瘀血停滞，常见于冠心病、肺心病、慢性肝病、糖尿病脉管炎、红斑狼疮等患者。另外，毒虫、毒蛇咬伤或酒精中毒也会引起舌头发紫。
总之，舌头发紫的原因多样，当出现这种情况时，要结合自身具体情况进行综合判断，必要时寻求专业医生的帮助。