拔了智齿后，在饮食选择上要特别注意，一般术后1-2天内建议吃温凉、细软的食物。比如术后当天可以选择喝凉的牛奶、酸奶，这类食物既能补充营养，又不会刺激伤口。
流质或半流质食物为主
温凉牛奶：术后1-2天内，牛奶是不错的选择。可以选择常温或稍微冷藏的牛奶，每天喝2-3次，每次200毫升左右。牛奶富含蛋白质，有助于伤口恢复。豆浆：豆浆也是很好的流质食物，同样要注意温凉。可以搭配少量的无糖饼干一起食用，但要避免饼干过硬刺激伤口。每天可以喝1-2次，每次200-300毫升。
软烂的半固体食物
鸡蛋羹：鸡蛋羹质地柔软，容易吞咽。制作时要注意蒸得嫩一些，术后1-2天后可以开始食用，每天吃1-2个鸡蛋做成的鸡蛋羹。鸡蛋羹含有丰富的蛋白质和多种营养成分，利于身体恢复。软面条：可以选择细软的面条，煮得烂一些。可以加入少量的蔬菜末和肉末，但要注意肉末一定要剁碎。术后2-3天可以开始吃软面条，每天吃1-2碗，面条的量控制在100克左右。
避免刺激性食物
辛辣食物：术后应绝对避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物。这类食物会刺激口腔黏膜和伤口，引起疼痛和肿胀加剧，一般在术后1周内都要远离。过热食物：温度过高的食物会使血管扩张，加重伤口出血和肿胀。所以像刚出锅的热汤、热粥等都要等降温到温凉后再食用，至少在术后1-2天内要严格注意。坚硬粗糙食物：像坚果、硬饼干、芹菜等坚硬粗糙的食物，在拔牙后的恢复期间不能吃。因为咀嚼这些食物需要用到咀嚼肌，可能会牵拉到伤口，导致疼痛、出血甚至影响伤口愈合，在术后2周内都要避免。