脂溢性脱发患者在饮食上可以多摄入一些对头发生长有益的食物。一般来说，富含蛋白质、维生素和矿物质的食物对改善脂溢性脱发有帮助。例如，每天保证摄入一定量的优质蛋白质，像瘦肉、鱼类、豆类等，其中鱼类富含的欧米伽 - 3脂肪酸有助于头皮健康，每天可适量食用100 - 150克鱼类。
富含蛋白质的食物
瘦肉： 像牛肉、猪肉等瘦肉中含有丰富的蛋白质，每天可以吃50 - 100克，为头发生长提供必要的营养物质，促进头发的正常生长代谢。豆类： 黑豆、红豆等豆类也是优质蛋白质的来源，可以将豆类做成豆浆、粥等，每天饮用200 - 300毫升的豆类制品，其中的植物蛋白对头发健康有益。
富含维生素的食物
富含维生素B族的食物： 糙米、燕麦等全谷物中含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B2、B6等，对头皮油脂分泌的调节有帮助。每天可以摄入50 - 100克的全谷物食品。例如早餐吃一碗燕麦粥，其中就含有较多的维生素B族。富含维生素E的食物： 坚果类如杏仁、核桃等富含维生素E，维生素E具有抗氧化作用，能够改善头皮血液循环，每天可以吃10 - 15克的坚果，但要注意不要过量，以免摄入过多热量。
富含矿物质的食物
富含锌的食物： 牡蛎是含锌较为丰富的食物，每100克牡蛎中锌的含量较高，脂溢性脱发患者可以每周吃1 - 2次牡蛎，每次食用量控制在50克左右。锌元素有助于维持毛囊的正常功能。富含铁的食物： 动物肝脏是含铁丰富的食物，每周可以吃1 - 2次动物肝脏，每次50克左右，铁元素可以促进血红蛋白的合成，保证头发有充足的血液供应，从而有利于头发生长。