牙遇冷遇热疼可能是由牙本质过敏症、龋坏、牙髓炎等导致的。
一、牙本质过敏症。牙釉质通常呈乳白色且包裹在牙冠表面，其能对牙齿内的牙本质和牙髓起到保护作用。而当牙釉质受损时，牙本质便会暴露出来，因为牙本质中有神经末梢，所以牙齿在遇到酸、辣、冷、热等刺激后会出现疼痛等状况。对此，建议适当使用含脱敏成分的牙膏刷牙，改变不良咀嚼习惯，使用双侧牙齿咀嚼食物，避免一侧牙齿过度磨损。倘若依旧疼痛，应尽快前往医院，进行脱敏治疗等。
二、龋坏、牙髓炎。患有龋坏或牙髓炎的患者在遇到冷、热刺激时会引发或加重疼痛，这是由于冷热刺激会使原本就有炎症的牙髓发生水肿等情况，受到周围硬组织的压迫，进而导致疼痛更加明显。如果确诊为龋坏，就需要进行充填治疗；如果是牙髓炎，则可考虑进行根管治疗等。平时要注重养成良好的生活习惯，留意口腔卫生，这对预防口腔疾病有一定帮助。
总之，当牙齿遇冷遇热疼时要考虑到多种可能原因，应根据具体情况采取相应的措施，同时注意保持良好的口腔卫生习惯。