乙酰谷酰胺是一种营养神经药物，其关键点如下：
一、是谷氨酰的乙酰化合物，可改善神经细胞代谢、维持神经应激能力、降低血氨，还能透过血脑屏障。
二、可用于多种病症，如脑外伤、昏迷、肝昏迷、偏瘫、高位截瘫、脑外伤后遗症、智力减退、神经性头痛等。
三、其作用机制是能透过血脑屏障分解为谷氨酸和γ-氨基丁酸，谷氨酸参与中枢神经系统信息传递，γ-氨基丁酸参与脑内物质代谢，改善神经细胞代谢从而改善脑功能。
四、具有抗脑缺血功效，能改善脑缺血再灌注起到抗脑缺血作用。
以下对各关键点详细阐述：
一、乙酰谷酰胺作为谷氨酰的乙酰化合物，有着独特的性质和作用。它能够改善神经细胞的代谢过程，让神经细胞的功能得以更好地维持。同时，它能增强神经的应激能力，使神经系统在面对各种刺激时更具适应性。其降低血氨的能力对于一些相关病症的改善也有着重要意义。而且，它能够穿过血脑屏障，这是其发挥作用的关键因素之一。
二、由于其具有上述作用，所以在临床上被广泛应用于多种病症。对于脑外伤患者，能帮助修复和改善神经功能。在昏迷、肝昏迷等情况下，可发挥其改善代谢和降低血氨等作用。对于偏瘫和高位截瘫患者，有助于神经功能的恢复。脑外伤后遗症、智力减退和神经性头痛等也都能通过其作用得到一定程度的缓解。
三、具体的作用机制是其可以透过血脑屏障后，分解成为谷氨酸和γ-氨基丁酸。谷氨酸在中枢神经系统中充当着信息传递的重要角色，它的参与对于神经信号的传导和处理非常关键。γ-氨基丁酸也能积极参与到脑内的物质代谢中，通过这种方式改善神经细胞的代谢，进而实现脑功能的改善。
四、乙酰谷酰胺还具有抗脑缺血的显著功效。在脑缺血的情况下，通过改善脑缺血再灌注过程，能够减少缺血对脑组织的损伤，从而起到抗脑缺血的重要作用，这对于保护大脑功能具有重要意义。
总之，乙酰谷酰胺作为一种重要的营养神经药物，通过其独特的性质和作用机制，在多种与神经相关的病症治疗中发挥着重要作用，具有改善神经功能、缓解相关症状等多方面的价值。