嘴巴里面长白色的东西，可能是以下原因引起：
1.口腔黏膜白斑：这是一种常见的口腔疾病，病因尚不完全清楚，可能与吸烟、局部刺激、念珠菌感染等因素有关。主要表现为口腔黏膜上出现白色斑块，质地较硬，有时会伴有疼痛、出血等症状。治疗方法包括去除刺激因素、局部用药（如维生素A酸、鱼肝油等）、手术切除等。
2.口腔念珠菌感染：这是一种由念珠菌感染引起的口腔疾病，常见于免疫力低下的人群，如AIDS患者、糖尿病患者等。主要表现为口腔黏膜上出现白色凝乳状的斑块，不易擦掉，有时会伴有疼痛、烧灼感等症状。治疗方法包括局部用药（如制霉菌素、克霉唑等）、口服抗真菌药物等。
3.口腔扁平苔藓：这是一种常见的口腔黏膜慢性炎症性疾病，病因尚不完全清楚，可能与免疫、遗传、感染、精神等因素有关。主要表现为口腔黏膜上出现白色条纹，有时会伴有疼痛、烧灼感等症状。治疗方法包括局部用药（如糖皮质激素、免疫抑制剂等）、物理治疗等。
4.其他：嘴巴里面长白色的东西还可能是其他口腔疾病引起的，如口腔黏膜溃疡、口腔白斑病等。
如果嘴巴里面长白色的东西，建议及时就医，明确诊断，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，戒烟戒酒。