关键点：吃水果蔬菜、谷类物质、鱼肉蛋类食物可补充维生素，严重缺乏时可服用维生素片，日常要合理搭配饮食避免挑食偏食。
一、水果蔬菜：包含各类蔬菜水果，比如胡萝卜、绿叶蔬菜等含有多种维生素，且不同的水果蔬菜所含维生素的量各异。像胡萝卜富含维生素A等，绿叶蔬菜往往含有丰富的维生素C、维生素E等，苹果、香蕉等也含有一定量的多种维生素，它们对人体健康起着重要作用。
二、谷物类：像燕麦、荞麦、玉米、大米、小麦、大麦等谷物，也是维生素的来源之一，能为人体提供部分所需维生素。
三、鱼肉蛋类：猪肉、牛肉、各种鱼类（包括淡水鱼和海水鱼）、鸡蛋、动物内脏等食物，是脂溶性维生素的主要提供者。这些食物中的维生素对于人体机能的正常运转有着不可或缺的作用。
四、药物：当维生素缺乏情况较为严重时，需要在医生指导下服用复合维生素片、维生素C片等药物来补充。
总之，要通过多种途径来获取维生素，保证饮食的合理搭配，防止营养摄入不均衡。