胎盘是可以吃的，但要在医生指导下食用。
一、胎盘能吃吗
1.中医角度：中医认为胎盘有补肾益精、益气养血的功效。
2.现代医学观点：现代医学研究表明，胎盘富含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等成分。这些成分能够促进乳腺、子宫、阴道、睾丸等器官的发育，对甲状腺也有作用。并且对结核病、支气管哮喘、贫血等病症有良好疗效。口服或灌肠还能在研究结束时对预防麻疹或缓解症状起到一定作用，对门脉性肝硬化腹水和晚期血吸虫病腹水也有一定效果，但需要进行特殊处理。
二、胎盘的功效和作用
1.对胎儿的作用：胎盘在腹中胎儿时期是一个非常重要的器官，它可以向母体索取所需的营养物质。
2.对食用者的作用：食用胎盘能够提高人体免疫力，还具有美容养颜、补气养血、益精补虚的功效。但不能盲目食用，要考虑胎盘是否健康，不健康的不建议食用，尤其最好不要给幼儿食用，以免引起性早熟或性发育迟缓。同时，在食用胎盘之前一定要注意，必须经过医院的检查、清洗、消毒，在确定是健康胎盘后才能食用。
综上所述，胎盘虽可食用，但需经医院加工处理且要谨遵医嘱。