有胃病的人能吃苹果，其可中和胃酸、保护胃黏膜，但不可空腹吃或过量吃。
一、胃病患者可适当食用苹果。苹果在日常生活中较为常见，富含微量元素、维生素、果胶等营养物质。其中维生素C含量丰富，能提高机体免疫力，促进胃壁血液循环并消除炎症。其性味平和，对肠胃基本无刺激。另外，苹果是一种碱性食物，适当食用不仅能改善酸性体质，还可中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜的损害，利于胃病患者康复。
二、要注意正确食用方式。如果胃病患者空腹食用，可能加重胃部炎症导致的胀痛。若食用过多也会带来危害，因为苹果中含有较多酸性成分，进入胃部后可能刺激胃黏膜，从而加重疼痛。
总之，胃病患者可以吃苹果，但要掌握好食用的方法和量，这样才能既享受到苹果带来的益处，又避免因不当食用而造成不良影响。