胃病的治疗方法有多种，比如药物治疗中常用抑酸药，像质子泵抑制剂中的奥美拉唑等，能有效减少胃酸分泌，一般通过规范使用这类药物可缓解多数胃病引起的不适症状。
药物治疗方面
抑酸护胃药物： 像奥美拉唑是常见的质子泵抑制剂，它能特异性地作用于胃黏膜壁细胞，抑制胃酸分泌，对于胃溃疡、十二指肠溃疡等因胃酸过多引发的胃病有较好的缓解作用。还有H₂受体拮抗剂，如雷尼替丁，也可抑制胃酸分泌，不过相对质子泵抑制剂作用稍弱一些。胃黏膜保护药物： 铝碳酸镁是常用的胃黏膜保护剂，它可以中和胃酸，并且在胃黏膜表面形成一层保护膜，减轻胃酸、胆汁等对胃黏膜的刺激，常用于缓解胃炎、胃灼热等症状。枸橼酸铋钾也是一种胃黏膜保护药，它能在胃黏膜溃疡面形成保护膜，还可抑制幽门螺杆菌，对胃溃疡等疾病有一定的治疗作用。
生活方式调整
饮食规律： 每天尽量定时定量进餐，比如早餐可以在7 - 8点，午餐在11 - 13点，晚餐在18 - 19点左右，避免过饥过饱。过饥时胃内胃酸没有食物中和，容易刺激胃黏膜；过饱则会加重胃的消化负担。饮食内容： 要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸食品、咖啡、浓茶等。辛辣食物会刺激胃黏膜，加重胃部不适；油腻食物不易消化，会增加胃的消化压力；咖啡和浓茶中的咖啡因等成分也会刺激胃酸分泌。可以多吃一些易消化的食物，如面条、馒头、小米粥等，小米粥还能起到一定的养胃作用，因为它容易被胃消化吸收，且能在胃黏膜表面形成保护。
针对病因治疗
幽门螺杆菌感染相关胃病： 如果是幽门螺杆菌感染引起的胃炎、胃溃疡等胃病，需要进行根除幽门螺杆菌治疗。一般采用联合用药方案，通常是质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂，比如奥美拉唑+阿莫西林+克拉霉素+枸橼酸铋钾，需要按照疗程规范用药，一般疗程为10 - 14天，通过根除幽门螺杆菌来从根本上治疗相关胃病。其他病因： 对于由胆汁反流引起的胃病，可使用一些促进胃肠动力的药物，如多潘立酮，它能促进胃肠蠕动，减少胆汁反流对胃黏膜的损伤。如果是因药物等因素引起的胃病，需要停用相关可能损伤胃黏膜的药物，并采取相应的护胃措施来进行治疗。