感染乙肝意味着感染乙肝病毒，且会有一系列症状表现，比如食欲减退、乏力、黄疸、恶心呕吐等。
一、食欲减退：肝脏属于人体的消化腺器官，当感染乙肝病毒后，极可能致使肝功能减弱，进而对人体的正常吸收和代谢产生影响，引发胃肠道功能紊乱，于是便会出现食欲减退的情况。具体来说，肝脏功能减退会使胆汁分泌减少，而胆汁对于脂肪的消化和吸收起着重要作用，这样就会导致对食物尤其是高脂肪食物的消化能力下降，从而让人没有食欲。
二、乏力：肝脏主要承担着代谢和合成蛋白质以及胆磷脂酶的任务，还能代谢体内多种有毒化学物质。感染乙肝病毒后，肝脏代谢能力降低，较多物质在机体内积聚，身体便会感到乏力。例如，一些代谢废物不能及时排出体外，在体内蓄积会影响身体的正常生理功能，导致身体能量供应不足，出现疲倦无力感。
三、黄疸：感染乙肝病毒后，可能使肝脏功能受到损害，导致大量胆红素在体内堆积，进而出现黄疸症状，其表现为尿液发黄、巩膜发黄等。胆红素是血红蛋白等含铁卟啉化合物在体内的代谢产物，正常情况下肝脏能将其有效处理，但肝脏受损后处理能力下降，胆红素就会在血液中积累并在身体各部位显现出来。
四、恶心呕吐：感染乙肝病毒后，患者常常有腹部不适症状，这会导致胃排空延迟，造成食物反流，所以会出现恶心呕吐现象。腹部不适可能是由于肝脏功能异常影响了消化系统的正常运转，使得胃肠功能紊乱。
总之，感染乙肝病毒后会通过对肝脏功能的影响而引发多种症状，需要引起重视并及时进行诊治。