一、酸碱平衡调节方面
人体体液存在相对稳定的酸碱值范围，正常情况下依靠呼吸系统、泌尿系统等多重机制维持平衡。适量饮用小苏打水（主要成分为碳酸氢钠），其中的碳酸氢根离子可在短期内对暂时的酸碱失衡起到一定缓冲作用，但人体自身的酸碱调节系统会主导内环境稳定，长期大量饮用可能打破这种平衡，影响机体正常生理功能。例如，健康人若过度摄入小苏打水，可能干扰肾脏对酸碱物质的正常代谢调节。
二、对消化系统的影响
对于胃酸分泌过多引发烧心、反酸等不适的人群，小苏打中的碳酸氢钠能与胃酸发生反应，暂时缓解上述症状，但这仅为对症的短暂缓解，不能替代针对胃部疾病的正规治疗。需注意的是，长期或过量饮用小苏打水可能破坏胃肠道正常的酸碱环境，导致胃肠道功能紊乱，如引起腹胀、恶心等不适。
三、特殊人群提示
1.孕妇：孕期女性身体代谢等生理过程处于特殊状态，过量饮用小苏打水可能影响电解质平衡，对胎儿的生长发育产生潜在不良影响，因此孕妇应谨慎饮用，需在医生评估后再决定是否摄入。
2.肾病患者：肾病患者的肾脏排泄功能受限，饮用小苏打水可能加重肾脏代谢负担，干扰体内电解质的正常平衡，不利于病情控制，此类人群应遵循医生建议，避免随意饮用小苏打水。
3.儿童：儿童的生理机能尚未完全成熟，其酸碱调节等生理过程较为脆弱，随意饮用小苏打水可能干扰正常的生理代谢，故应避免儿童饮用小苏打水，以保障其生理健康发育。