小孩子被开水烫伤后的紧急处理方法如下：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤表面的温度，缓解疼痛和损伤。
2.脱：在冷水中小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行撕扯，可用剪刀剪开。
3.泡：继续用冷水浸泡伤口10-30分钟，以减轻疼痛和肿胀。
4.盖：用干净的纱布或毛巾覆盖伤口，避免感染。
5.送：尽快送往医院进行进一步的治疗。
需要注意的是，在处理伤口时，不要使用冰块冷敷，以免加重皮肤损伤；不要涂抹牙膏、酱油等偏方，以免影响医生的诊断。如果烫伤面积较大或伤势严重，应立即拨打急救电话。