小孩肺炎在饮食上并没有绝对不能吃的东西，但患病期间不建议过多摄入以下几类食物：
一、生冷类食物：比如冰镇饮料、冰淇淋、冰镇水果等。在病情发作时，孩子身体抵抗力会下降，如果过多食用生冷食物，可能会导致自身免疫力进一步降低，甚至可能诱发胃肠道不适，进而影响病情的治疗效果。
1.冰镇饮料：温度过低，可能刺激胃肠道。
2.冰淇淋：过于寒凉，可能引起肠胃不适。
3.冰镇水果：同样可能对肠胃造成不良影响。
二、辛辣类食物：常见的有辣椒、大葱、生姜等。这些食物具有一定刺激性，孩子患病期间过多摄入可能会加重病情。同时，辛辣刺激性食物也会对小孩胃肠道产生刺激，容易引发消化不良，不利于病情恢复。
1.辣椒：刺激性较强。
2.大葱：也有一定刺激性。
3.生姜：同样属于辛辣食物。
三、油炸类食物：如果小孩肺炎较为严重，可能会对胃肠消化功能产生影响，此时也不建议过多摄入炸鸡柳、炸鸡、油条等油炸类食物，会增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛、食欲不振等不适，影响病情恢复。
1.炸鸡柳：属于油炸食品。
2.炸鸡：含油脂较多。
3.油条：也是油炸食物。
此外，也不建议过多摄入海鲜类食物，以免孩子身体较为敏感，摄入后出现过敏现象，不利于病情恢复。
总之，小孩患肺炎期间，饮食方面需要适当注意和调整，避免食用可能影响病情恢复的食物。