诺如病毒感染后的大便特点主要为稀水样便或水样便，无黏液脓血。通常每天数次至十数次不等，部分患者还可能出现恶心、呕吐、腹痛、头痛、发热等症状。
诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒，全年均可发生感染，冬春季节高发。诺如病毒感染的潜伏期相对较短，通常为12至48小时，最短12小时，最长72小时。其传播途径主要包括人传人、经食物和经水传播。人传人可通过粪-口途径传播，也可以通过气溶胶形式传播，接触被病毒污染的物体表面、吸入含有病毒的气溶胶或摄入粪便或呕吐物污染的食物或水均可感染。
对于感染诺如病毒的患者，通常采取对症支持治疗。症状通常在1至3天内自行缓解，但年幼或年老的患者可能会出现脱水等较严重的症状。对于症状严重的患者，医生可能会建议补充水分和电解质，以防止脱水和酸中毒。此外，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手，对预防诺如病毒感染也非常重要。