刚怀孕时可以适量吃桑葚。桑葚富含多种营养成分，如维生素、矿物质等。一般来说，每天吃50~100克左右的桑葚是比较合适的。
桑葚的营养成分益处
维生素含量：桑葚中含有丰富的维生素C等，维生素C有助于增强孕妇的抵抗力，对胎儿的生长发育也有一定好处。每100克桑葚中维生素C含量约为23毫克，适量摄入能为孕妇补充营养。矿物质方面：桑葚含有钙、铁等矿物质，钙有助于胎儿骨骼发育，铁能预防孕妇贫血。每100克桑葚中钙含量约为30毫克，铁含量约为0.3毫克。
食用桑葚的注意事项
清洗要彻底：由于桑葚表面可能会有农药残留或细菌等，孕妇食用前一定要用清水仔细清洗干净，可以用淡盐水浸泡一会儿再冲洗，确保食品安全。不宜过量食用：虽然桑葚营养好，但也不能吃太多。因为桑葚性偏寒，吃多了可能会引起肠胃不适，比如腹痛、腹泻等。每天食用量最好控制在上述的50~100克范围内。
特殊体质孕妇需谨慎
脾胃虚寒孕妇：脾胃虚寒的孕妇要少吃桑葚。因为桑葚性寒，食用后可能会加重脾胃虚寒的症状，出现腹胀、消化不良等情况。这类孕妇可以咨询医生后再决定是否食用以及食用量。血糖偏高孕妇：桑葚中含有一定糖分，血糖偏高的孕妇食用时要注意监测血糖。如果一次性吃太多桑葚，可能会导致血糖波动较大，不利于血糖的控制。