早上蜂蜜和鸡蛋可以一起吃，这两种食物之间没有饮食禁忌。但需要注意以下几点：
1.控制摄入量：虽然蜂蜜和鸡蛋都是营养丰富的食物，但过量食用可能会对健康造成不利影响。建议每天食用蜂蜜的量不超过50克，鸡蛋的摄入量也应适量。
2.选择合适的时间：一般来说，早上吃蜂蜜和鸡蛋比较好，但如果个人消化功能较弱，可以将鸡蛋和蜂蜜分开食用，以免引起消化不良。
3.注意食物搭配：蜂蜜和鸡蛋可以搭配一些其他食物一起食用，如全麦面包、蔬菜等，以保证营养均衡。
4.特殊人群：对于糖尿病患者、过敏体质者等特殊人群，应谨慎食用蜂蜜和鸡蛋，或在医生的指导下食用。
总之，蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的，但要注意食用量和搭配，以保持健康的饮食生活习惯。