手指头脱皮开裂的原因包括天气干燥、手癣、湿疹等。具体如下：
一、天气干燥：当天气过度干燥时，会对皮肤代谢产生影响，进而致使手指头出现脱皮开裂现象。对此，建议患者在局部涂抹润肤霜，这对缓解症状有帮助。
二、手癣：
1.手癣指的是由皮肤癣菌引起的手部浅表皮肤真菌感染，手部会有诸如水疱、脱屑、皮肤粗糙增厚等病变表现，有时还可能出现局部粗糙、脱皮、开裂等情况，所以手指头脱皮开裂可能和手癣有关。
2.一般可以遵医嘱使用盐酸阿莫罗芬乳膏、盐酸特比萘芬乳膏、伊曲康唑胶囊等药物进行治疗，以利于改善病情。
三、湿疹：
1.湿疹是由多种内、外因素引发的真皮浅层及表皮炎症，患者通常会有皮肤瘙痒症状，抓挠后可能导致局部溃烂，在结痂后，手部皮肤可能会变得粗糙、出现脱皮皲裂、苔藓样变等情况，因而手指头脱皮开裂可能与湿疹有关。
2.患者可遵医嘱使用炉甘石洗剂、水杨酸软膏、氯雷他定片等药物来治疗，有利于缓解相关症状。
总之，手指头脱皮开裂可能由多种原因引起，需要根据具体情况进行诊断和治疗。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。