风团是一种常见的皮肤症状，通常表现为皮肤上隆起的、苍白或发红的团块，像被蚊子叮了的包一样。其产生的原因有多种，比如约3/4的急性荨麻疹患者不能找到确切原因，可能与食物、药物、感染等因素有关。
一、食物因素引起
食物过敏： 某些人食用特定食物后可能引发风团，比如吃了鱼虾、蟹、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物。这些食物中的异体蛋白作为抗原，刺激机体产生抗体，引发变态反应，从而出现风团。一般在进食这些食物后数分钟至数小时内就可能发病。食品添加剂： 一些食品添加剂也可能导致风团，像防腐剂、色素、香料等。例如有人食用含有这些添加剂的processed food（加工食品）后，就可能出现风团反应。
二、药物因素导致
抗生素类： 常见的如青霉素、头孢菌素等抗生素。这类药物作为半抗原，进入人体后与体内蛋白质结合形成完全抗原，引发免疫反应，导致风团出现。通常在用药后数天至两周内可能发病。解热镇痛药： 像阿司匹林、扑热息痛等。部分人对这类药物敏感，服用后会引起机体的变态反应，出现风团。
三、感染因素引发
病毒感染： 比如病毒性上呼吸道感染，由病毒感染人体后，机体的免疫系统被激活，释放炎症介质，导致皮肤出现风团。一般在病毒感染后的1 - 3天内可能出现风团症状。细菌感染： 链球菌感染引起的扁桃体炎等细菌感染性疾病，细菌产生的毒素等物质作为致病因素，诱发机体的免疫反应，进而导致风团产生。
四、环境因素影响
吸入物： 花粉、尘螨、动物皮屑、真菌孢子等吸入物。过敏体质的人接触到这些吸入物后，免疫系统被激活，释放组胺等介质，使皮肤血管扩张、通透性增加，出现风团。比如在花粉传播的季节，接触花粉就可能引发风团，可能在接触后数十分钟内就发病。物理因素： 冷、热、日光、摩擦及压力等物理刺激也可能引起风团。例如寒冷性荨麻疹，就是皮肤受到寒冷刺激后，局部出现风团，一般在接触寒冷物质后数分钟内发生。