两颗门牙中间缝隙太大时，患者可通过正畸、烤瓷冠修复、根管治疗等方式来处理。具体如下：
一、正畸：如果两颗门牙中间缝隙过大，患者可采取正畸的方式进行医治。医生通常会建议患者佩戴牙齿矫正器，通过这种方式可以逐渐缩小两颗门牙之间的缝隙，同时还能对患者颌面部的神经以及面部肌肉的协调性进行调整，从而达到改善的效果。
二、烤瓷冠修复：烤瓷冠修复是常见的修复牙齿的手段。当患者两颗门牙中间缝隙很大时，可在医生的指导下进行烤瓷冠修复。首先要为牙齿预备出一定的间隙，然后制备出牙冠对牙齿进行修复，这有助于保持牙齿的美观。
三、根管治疗：部分患者存在牙髓炎、根尖周炎等牙周疾病，这些疾病可能导致牙齿松动，也可能使两颗门牙中间缝隙过大。对此，患者可在医生建议下进行根管治疗，通过机械、化学等方法去除门牙管内的大部分感染物，之后充填根管、封闭冠部，以防止出现根尖周病变。
总之，针对两颗门牙中间缝隙太大的情况，有多种治疗方式可供选择，患者应根据自身具体情况，在医生的专业建议下选择合适的方法进行治疗。