三岁小孩手指头脱皮的原因包括：一、玩耍导致皮肤损害，如宝宝平时顽皮爱玩沙子或木质东西；二、缺乏微量元素，尤其是铁、锌，可多吃新鲜蔬菜水果并注意手部清洁保湿，干燥时抹护手霜；三、疾病影响，像猩红热、手足口病、指甲炎等疾病在发病过程中或恢复期可能出现手指脱皮。手指脱皮后建议从这些方面尽快评估，最好到医院看医生，结合情况综合评估和治疗。
以下是详细阐述：
一、宝宝玩耍时如果经常接触沙子、木质物品等，手部皮肤容易受到摩擦等损害，从而导致脱皮现象。这种情况下，家长要注意宝宝玩耍的物品，尽量避免过度伤害皮肤的活动，同时也要关注宝宝手部的状态。
二、当小孩缺乏铁、锌等微量元素时也会引起脱皮。1.铁元素对于身体正常功能很重要，缺乏可能影响皮肤健康。2.锌元素在皮肤的新陈代谢等方面发挥作用，缺乏会引发相关问题。此时，可以让小孩多食用新鲜的蔬菜和水果来补充营养，并且要重视手部皮肤的清洁和保湿，如果干燥可以涂抹护手霜。
三、一些疾病也可能导致手指脱皮。(1)猩红热是一种传染病，发病过程中可能伴有手指脱皮。(2)手足口病会在手、足等部位出现症状，恢复期也可能有手指脱皮现象。(3)指甲炎等疾病也可能引发这种情况。所以一旦发现手指脱皮，要综合考虑是否有相关疾病因素，必要时及时就医进行准确判断和治疗。
总之，对于三岁小孩手指头脱皮的现象，要综合考虑多方面原因，根据具体情况采取相应措施，以保障小孩的健康。