患艾滋病的舌头可能呈现多种症状。一是舌头发红，表面有红色小点，或舌苔发白且厚重。二是在艾滋病病毒感染早期，因抵抗力低下，舌头多会有念珠菌感染，多数感染者舌头会出现异常，舌头表面有红色肿胀或糜烂区域，上覆白色或黄色膜状物，可擦去。三是舌头两侧可能出现毛状白色斑块状损害，不易擦除，或呈白色褶皱状，有粗糙不适症状。此外，患艾滋病还常伴有全身症状，如发热、皮疹、盗汗、全身不适等，但这些症状都不典型且很快自行消退，无特异性。由于艾滋病会导致免疫功能严重受损，所以会出现多种机会感染，舌头的变化也是感染导致的，其中真菌感染较为常见，真菌可引发呼吸道、消化道等系统感染。
总结概况提示：艾滋病患者舌头的症状多样，包括舌头发红或舌苔异常等，还可能伴有全身非典型症状，且因免疫功能受损易发生多种感染，其中舌头的变化与感染密切相关，特别是真菌感染常见。