水痘患者发痒的处理方法包括一般治疗和药物治疗。
一、一般治疗：
1.水痘患者要保持皮肤清洁，可适当用清水清洗局部，以防诱发细菌感染。
2.皮肤瘙痒时可用湿润毛巾轻轻擦拭以缓解瘙痒感，切勿用手过度抓挠，避免抓破皮肤。
3.还可使用毛巾包裹冰块对发痒部位进行降温，在一定程度上能减轻瘙痒。
二、药物治疗：
1.若水痘患者发痒严重，则需在医生指导下积极服用抗组胺药物，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等，可起到缓解皮肤瘙痒的作用。
2.也可使用糖皮质激素药膏涂抹，像丁酸氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。
3.必要时还需积极进行抗病毒治疗，口服盐酸伐昔洛韦片、阿昔洛韦片等抗病毒药物。
总之，对于水痘患者发痒的情况，可根据具体状况选择合适的处理方法，以缓解不适症状，促进康复。