冬天上火吃金银花颗粒或牛黄上清片等药物通常比较有效果。冬季天气干燥，平时也可通过饮食来改善，要多喝水并多吃新鲜果蔬，能起到预防上火的作用。
一、金银花颗粒：这是一种滋补类中成药，主要成分有金银花，还含黄芩、连翘等。它具有良好的泻火功效，也有清热解毒作用。可用于治疗发热、口渴、咽喉肿痛、口腔创伤等病症，以及风寒感冒引起的头痛、咳嗽、鼻塞、流涕等症状。
1.金银花：金银花自古被誉为清热解毒的良药，性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。
2.黄芩：有清热燥湿、泻火解毒等功效。
3.连翘：能清热解毒、消肿散结。
二、牛黄上清片：主要由黄芩、大黄、栀子、黄连、连翘等中药组成，可去肝火、清肺热，还有通肠便的功效。平时可用于风火上攻引起的头痛眩晕、目赤耳鸣等症状，也用于治疗大便燥结、牙龈肿痛、咽喉肿痛等病症。
1.黄芩：如前面所述，其功效多样。
2.大黄：具有泻下攻积、清热泻火等作用。
3.栀子：能泻火除烦、清热利湿等。
4.黄连：可清热燥湿、泻火解毒。
5.连翘：同金银花颗粒中的连翘功效。
总之，冬天上火时可根据具体情况选择合适的药物来缓解症状，同时注意饮食调节。