小儿肺炎会引发食欲下降，可通过食用具有开胃效果的食品来缓解症状。具体如下：
一、可让孩子多饮用猕猴桃汁、苹果汁或山楂汁等。这些食物能增加孩子食欲，还能帮助消化，且自身属于易消化食物，不会给消化系统增添负担，对小儿肺炎的恢复有益。
1.猕猴桃汁：富含维生素等营养物质，能刺激食欲，促进消化。
2.苹果汁：含有多种有益成分，可改善胃口，利于消化。
3.山楂汁：本身具有开胃消食的作用。
二、也可在医生指导下给孩子服用开胃药物，如健胃消食片，能缓解小儿肺炎导致的食欲不振。
三、患有肺炎的儿童在饮食上要多加注意，应多吃容易消化的食物，可避免因消化不良而不爱吃饭，同时要少吃辛辣、刺激、油腻的食物，包括油炸、烧烤等。
总之，对于小儿肺炎引起的食欲下降问题，可通过上述方法来改善，饮食上的合理安排有助于孩子的恢复。