肾病患者饮食及注意事项：
一、肾病患者可以适量喝牛奶：
1.牛奶中富含多种营养成分，如维生素、矿物质、蛋白质等，可为机体提供能量，提升免疫功能，其中的钙元素还有利于预防骨质疏松。
2.含有一定量的色氨酸，能提升睡眠质量。
3.能够中和胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的损害。
4.饮用方法：准备适量牛奶，可加热至30到40℃饮用，也可直接饮用。但要注意不与茶水、柿子、山楂等富含鞣酸的食物同食，以免牛奶中的蛋白质与鞣酸成分发生不良反应，增加肠胃负担。同时，对蛋白质过敏者、乳糖不耐受者不建议多喝。
二、肾病患者需要限制盐分摄入：
1.不建议吃咸菜、腊肉、泡菜等盐分过高的食物。
2.应尽量食用苹果、香蕉、青菜等食物，以保证机体营养充足。
三、肾病患者还需注意：
1.定期去医院做体检监测病情。
2.一旦出现不适，要配合医生采取针对性治疗措施。
总之，肾病患者在饮食等方面要多加注意，以利于病情的控制和恢复。