胃大致位于人体上腹部，在肚脐眼的上方偏左位置。一般来说，胃的大部分区域在剑突下和左上腹部，其位置会因体型、体位、胃的充盈程度等因素有所变化。
胃的位置特点
与体型的关系： 对于瘦长体型的人，胃的位置相对偏低；而肥胖体型的人，胃的位置可能相对偏高。通常在空腹时胃的位置比饱腹时稍低一些。与体位的关系： 当人体站立时，胃的位置可能会向下移动；仰卧位时，胃的位置相对更趋于水平。
胃的邻近器官
左侧： 胃的左侧与脾脏相邻，脾脏是人体重要的淋巴器官，位于左上腹。右侧： 胃的右侧与肝脏、十二指肠相邻，肝脏是人体最大的实质性器官，位于右上腹，十二指肠是小肠的起始部分，与胃的幽门相连。上方： 胃的上方靠近膈肌，膈肌是分隔胸腔和腹腔的扁薄肌肉。下方： 胃的下方延续为十二指肠，连接着小肠的起始段。
胃的功能相关
胃具有储存和初步消化食物的功能。食物进入胃后，胃通过蠕动和胃酸、胃蛋白酶等的作用，将食物初步消化成食糜，然后逐步排入十二指肠进一步消化和吸收。如果胃的位置出现异常改变，可能会影响胃的正常功能，导致消化不良、胃痛等不适症状。例如，胃下垂时，可能会出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状，且在进食后症状可能会加重。