做完胃镜第二天可以吃肉，但需炖烂且清淡。胃镜检查是诊断胃部疾病最准确的方法。以下是胃镜做完后的注意事项：
一、胃镜检查后2小时内，因咽部麻醉建议不要进食，若喉咙无不适，可先喝水，无呛到则可先吃软性食物，以免粗糙食物损伤食道或胃。
1.这是为了避免在咽部麻醉未消退时进食导致呛咳甚至窒息等危险情况发生。
2.先喝水进行尝试，确保吞咽功能正常后再进食软性食物，能减少对食道和胃的损伤风险。
二、检查后1至2日内，应进食易消化食物，忌食生、冷、硬和有刺激性食物，禁止吸烟、饮酒、喝浓茶和浓咖啡，以免损伤食道和胃黏膜。
1.易消化食物有助于减轻肠胃负担，利于恢复。
2.生、冷、硬和刺激性食物以及烟、酒、浓茶、浓咖啡等都可能刺激食道和胃黏膜，影响恢复甚至引发不良反应。
所以胃镜检查第二天可吃肉，但要软烂，避免刺激食道和胃黏膜。当然具体情况还需咨询专科医师，以免出现严重后果，毕竟胃镜检查结果不同，饮食要求也会有所不同。总之，做完胃镜后要严格遵循相关注意事项，以保障身体恢复和健康。