拔智齿后在饮食方面有以下选择：
一、粥类：可以适当喝些玉米粥、大米粥、小米粥等，能为身体补充所需能量，且无需较大动作咀嚼。这些粥类食物经过熬煮变得软烂，容易吞咽，减少对拔牙创口的刺激。
二、软烂食物：像软烂的面条、挂面、豆腐等也是不错的选择。这类食物质地柔软，在咀嚼时通常不会对拔牙创伤造成明显不良影响。
三、比较凉的食物：还能够适当食用雪糕、冰饮等。其可使血液流速减缓，有助于止血。较凉的温度能起到一定的舒缓作用，减轻拔牙后的不适。
此外，也可以适当进食一些新鲜的绿叶蔬菜和水果，以此来补充身体所需的营养，增强身体抵抗力和免疫力等。而在拔智齿时，建议选择正规医院，并由经验丰富的医生进行操作，这样可以降低不良反应的发生几率。
总之，拔智齿后的饮食要注意选择温和、易消化且对创口影响小的食物，同时要注重就医的规范性，以保障拔牙过程的安全和术后的恢复。