牛皮廨的医学名称是银屑病，治疗方法如下：
1.一般治疗：患者应注意皮肤保湿，避免感染、外伤，避免食用辛辣刺激性食物、海鲜等，同时应注意休息，避免劳累、感染、精神紧张等。
2.药物治疗：
外用药物：常用的有糖皮质激素、维生素D3衍生物、角质促成剂、角质松解剂等。
系统药物：包括免疫抑制剂、生物制剂等。
物理治疗：如紫外线光疗、光化学疗法等。
3.中医治疗：中医治疗银屑病主要是根据患者的症状、舌苔、脉象等进行辨证论治，常用的中药有清热解毒、活血化瘀、祛风止痒等。
4.其他治疗：对于严重的银屑病患者，还可以采用生物制剂、免疫抑制剂等治疗方法。
需要注意的是，银屑病的治疗方法应根据患者的具体情况选择，不同的患者可能需要不同的治疗方案。患者应在医生的指导下进行治疗，并注意治疗过程中的不良反应。同时，患者还应注意日常护理，保持良好的生活习惯，以提高治疗效果。