喝中药什么时候好并没有一个固定标准，要根据所治疗疾病来确定，不存在“最佳时间”这一说法。具体如下：
一、饭前服：
1.用于治疗肠道疾病的中药宜饭前服用，此时处于空腹状态，药液能直接与消化道黏膜接触，可较多地被吸收从而更好地发挥作用，且不会受到胃内食物稀释影响疗效。
2.一些有滋补作用的汤药适合在早晨空腹时服用，这样能更利于吸收。
二、饭后服：
1.对胃肠有刺激作用的药物应在饭后服用，如此能减少对胃肠黏膜的损害。
2.毒性较大的药也宜饭后服，可避免因吸收太快而引发副作用。
三、睡前服：
1.补心脾、安心神、镇静安眠的药物适合在睡觉前服用。
2.某些西药如催眠药、驱虫药及抗过敏药等，通常也应在夜晚临睡前半小时服用。
在服中药期间，不能吃生冷、寒凉食物，要忌食辛辣食物，也不可进食鱼腥等发物，因为这些食物难以消化，容易刺激肠胃，会影响胃肠道对药物的吸收。中医治疗必须经过辨证论治，建议前往医疗机构就诊，切不可自行随意用药，以免产生不良反应。
总之，喝中药的时间和相关注意事项都需根据具体情况来确定和遵守，以保障治疗效果和避免不良影响。