关键点：脸干起皮伴瘙痒的处理方法包括针对非疾病因素可涂抹温和保湿护肤品等进行应急处理及相关防护，疾病因素如面部过敏性皮炎需寻找过敏原、外用药物治疗，严重时配合口服抗组胺药物等，患者饮食上应避免刺激性食物以免症状恶化。
一、对于非疾病因素引起脸干起皮伴瘙痒的情况：
1.可涂抹温和、保湿的护肤品，如透明质酸霜能保持皮肤水分，维生素E霜可滋润肌肤等，以此进行应急处理。
2.在室内放置加湿器增加空气湿度，秋冬季节外出时佩戴口罩，注意面部保暖，这些防护措施有助于改善症状。
二、若是由疾病导致，常见于面部过敏性皮炎：
1.首先要通过皮试等方式寻找过敏原，隔绝过敏原可从根源上防止疾病反复发作。
2.外用药物可选择氧化锌膏，其具有收敛、保护作用；赛庚啶乳膏也可缓解症状。
3.过敏症状严重时，在医生指导下口服氯雷他定、依巴斯汀等抗组胺药物，同时配合钙剂、维生素C能取得更好的治疗效果。
三、饮食注意事项：
患者应避免食用辛辣等刺激性食物，因为这些食物可能会助热、生风，进而导致脸干起皮伴瘙痒的症状进一步加重。
总之，脸干起皮伴瘙痒需根据具体情况采取相应措施，包括对症处理、针对病因治疗以及注意饮食等。