胃炎患者可适当吃些水果，不过需在胃炎稳定期，此时症状通常较轻，可选择对胃肠道刺激性较小的水果，如木瓜、樱桃、苹果等。要注意避免食用冰冻或变质水果，不然可能引发或加重胃肠道不良反应。
一、木瓜：其中含有木瓜酵素，能消化蛋白质，促进人体对食物的消化吸收，有健脾消食作用，可帮助缓解消化不良症状。
二、樱桃：具有丰富营养价值，包含维生素C、铁、钙、磷等多种成分，从中医角度看，其性平，味甘，还具有补中益气、健脾开胃的功效。
三、苹果：苹果中的细纤维可使大便松软，粗纤维能促进肠胃蠕动，利于促进排泄，有机酸也能刺激肠道，使排便更顺畅。苹果含有的果胶能吸收胆汁酸并排出体外，减少体内胆固醇，还能增加肠内乳酸菌，起到改善肠胃的作用。但如果胃炎患者处于发作期，应尽量避免食用水果，因为此时患者可能有上腹部不适、腹痛、恶心、呕吐、反酸、腹泻、食欲下降等症状，若食用水果，其中丰富的膳食纤维和纤维素可能刺激胃黏膜，导致症状更为严重，加重病情。
总之，胃炎患者在不同时期对于水果的食用有不同要求，需根据自身情况合理选择。