开颅手术后患者要多补充营养丰富食物或服用药物改善症状，平时要避免吃辛辣刺激性食物，保持良好睡眠以促进疾病恢复。
一、食物：
1.优质蛋白质：开颅手术后为促进肌肉、神经等组织恢复，可适当多吃富含优质蛋白质的食物。如海产品中的鱼、虾、蟹，还有鸡蛋、牛奶、鸡肉、鸭肉等，这些能为机体恢复提供营养物质，助力患者身体康复。
2.卵磷脂食品：动物肝脏、豆制品、坚果等都富含卵磷脂，患者适当食用这类食物可促进病情恢复。
3.新鲜蔬果：开颅手术后患者可能长期卧床，易引发便秘，可食用胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉等应季新鲜蔬果，能补充机体所需的维生素、纤维素、电解质、矿物质等营养物质。此外，海带、紫菜及相关食物中含有的维生素D对机体恢复也有一定益处。
二、药物：
1.康复新液：开颅手术后，在医生指导下服用康复新液等药物，可促进血液循环，利于伤口愈合。
2.营养神经药物：如甲钴胺片、维生素B12片等口服营养神经药物，可营养神经，促进神经组织恢复。
总之，开颅手术后患者要从食物和药物多方面着手，注意饮食禁忌和保持良好睡眠，以更好地促进身体恢复和疾病痊愈。