肾病综合征患者适量吃羊肉是可以的。建议每天的用量大约为100克（差不多小半碗）。
一、肾病综合征患者的饮食要求：饮食上要避免油腻和辛辣食物，羊肉不属辛辣食物，适量食用通常不会加重肾脏负担。而且羊肉富含蛋白质和氨基酸等营养成分，可为患者补充充足营养，增强抵抗力，有助于疾病恢复。
1.建议烹饪方式为清炖。
2.不能大量食用。
二、特殊情况：
1.如果患者自身属于羊肉过敏者，不建议吃，否则会出现过敏反应，如皮肤丘疹、脱皮等。
2.羊肉含有高蛋白且不易消化，所以消化不良的患者也不建议吃，可能会导致症状加重。
三、肾病综合征患者的日常注意事项：患者应以卧床休息为主，要保持充足睡眠，早睡早起，不能长时间熬夜，也不要进行剧烈运动，如跳高、跳远、打羽毛球等，以免导致抵抗力下降，进而使疾病加重。
总之，肾病综合征患者可以根据自身情况适量食用羊肉，同时要注意饮食禁忌和日常保养，以促进身体的恢复和健康。