体外受精和试管的区别在于，体外受精是指分别将卵子和精子取出后，置于培养液内使其受精，再将胚胎移植回母体子宫内发育成胎儿的过程，而试管则是将卵子和精子在培养皿中受精后，再将胚胎移植到子宫内的过程。
体外受精和试管的过程如下：
1.体外受精：
促排卵：通过药物刺激卵巢，使多个卵泡同时发育。
取卵：在卵泡发育成熟后，通过穿刺技术将卵子取出。
取精：男方通过手淫的方式将精子取出。
受精：将卵子和精子放在培养皿中受精。
胚胎培养：将受精卵培养至胚胎阶段。
胚胎移植：将胚胎移植到子宫内。
2.试管：
超排卵：通过药物刺激卵巢，使多个卵泡同时发育。
取卵：在卵泡发育成熟后，通过穿刺技术将卵子取出。
取精：男方通过手淫的方式将精子取出。
受精：将卵子和精子放在培养皿中受精。
胚胎培养：将受精卵培养至囊胚阶段。
胚胎移植：将囊胚移植到子宫内。
体外受精和试管的适用情况如下：
1.体外受精：适用于女方输卵管堵塞、排卵障碍、子宫内膜异位症等原因导致的不孕，以及男方少精、弱精、畸形精子症等原因导致的不育。
2.试管：适用于女方子宫畸形、子宫内膜异位症、男方少精、弱精、畸形精子症等原因导致的不孕，以及不明原因的不孕。
体外受精和试管的成功率取决于多种因素，包括女方的年龄、卵子质量、男方的精子质量、子宫内膜的情况等。一般来说，体外受精的成功率为40%-60%，试管的成功率为50%-60%。
需要注意的是，体外受精和试管都需要在正规的医疗机构进行，并且需要严格遵守医生的指导和建议。同时，在进行体外受精和试管前，需要进行全面的身体检查和评估，以确保身体状况适合进行该项技术。