嘴里发咸可能由饮食因素、精神因素、口腔疾病、胃肠道疾病等引发。
一、饮食因素：这与饮食习惯有很大关系。如果长期食用过咸的食物，就容易使嘴里出现发咸的情况。过咸的食物会导致盐分在口腔内积聚，进而让人感觉嘴里有咸味。
二、精神因素：可能源于平时压力过大、精神高度紧张等状况，从而造成神经功能紊乱，引起嘴里发咸的感觉。当人处于较大压力和紧张情绪下时，神经系统的正常功能可能受到影响，进而在口腔感觉方面出现异常。
三、口腔疾病：像牙周炎、牙龈炎等这类疾病较为常见，通常是由细菌感染所导致的。这些疾病可能会致使口腔内产生异味，包括咸味。比如牙周炎会引起牙周组织的炎症和破坏，牙龈炎则会导致牙龈的红肿和出血，这些都可能使口腔出现异常味道。
四、胃肠道疾病：在胃食管反流中较为多见，主要是因为胃内的内容物反流到食管部位，对局部形成刺激，进而让人感觉嘴里有咸味。当发生胃食管反流时，胃酸等胃内容物反流进入口腔，带来不良味道。
嘴里发咸时要注意调整饮食，避免进食过咸的食物。倘若症状持续没有好转，就需要及时前往医院进行诊治。
总之，嘴里发咸可能是多种因素导致的，要根据具体情况进行分析和处理，必要时寻求专业医疗帮助。