碘伏和碘酒的作用不一样。碘伏和碘酒都是常见的消毒剂，但是它们的主要成分、化学性质、用途等方面存在一些区别。具体如下：
1.主要成分不同：碘伏的主要成分是络合碘，碘酒的主要成分是碘和碘化钾。
2.化学性质不同：碘伏是一种稳定的络合碘，在溶液中不会释放出游离碘，因此不会对皮肤和黏膜造成刺激。碘酒是一种不稳定的碘溶液，在溶液中会释放出游离碘，因此具有较强的刺激性和腐蚀性。
3.用途不同：碘伏常用于皮肤、黏膜的消毒，如手术部位的消毒、注射部位的消毒、伤口的消毒等。碘酒常用于手术前的皮肤消毒、医疗器械的消毒、口腔黏膜的消毒等。
4.刺激性不同：碘伏的刺激性较小，一般不会引起明显的疼痛和不适感。碘酒的刺激性较大，可能会引起明显的疼痛和不适感，尤其是在使用浓度较高的碘酒时。
5.适用人群不同：碘伏适用于大多数人群，包括儿童、孕妇、老年人等。碘酒一般不用于黏膜部位的消毒，也不适合用于过敏体质的人群。
6.使用方法不同：碘伏一般用酒精脱碘，碘酒一般不需要脱碘。
7.注意事项不同：使用碘伏时，应注意避免与红药水、酒精等消毒剂同时使用，以免影响消毒效果。使用碘酒时，应注意避免接触到眼睛和口腔黏膜，如有接触，应立即用清水冲洗。
综上所述，碘伏和碘酒的作用不一样，在使用时应根据具体情况选择合适的消毒剂。如果对消毒剂的使用有疑问，应咨询医生或药师。