维生素C不能直接抵抗新型冠状病毒，但能提高人体免疫力，从而间接起到预防感染新型冠状病毒的作用。新型冠状病毒具有变异能力强、传播速度快等特点，且临床上目前仍缺乏治疗新冠感染的特异性药物。临床研究表明，人体感染新型冠状病毒与否以及能否有效清除体内的新型冠状病毒，与自身免疫力及抵抗力有很大关系。同时，维生素C可参与抗体及胶原的形成，有助于脂肪和蛋白质等营养物质的合成，能维持人体免疫功能，可降低人体感染新型冠状病毒的概率。在生活中，除了要补充维生素外，适量食用鸡蛋、瘦肉等高蛋白食物，也能有效提高自身抵抗力。
一、维生素C的作用
1.不能直接抵抗新型冠状病毒。
2.可提高人体免疫力，实现间接预防感染的效果。
二、新型冠状病毒的特点
1.变异能力强。
2.传播速度快。
三、与感染和清除的关系
人体是否感染及能否有效清除新型冠状病毒，与自身免疫力和抵抗力密切相关。
四、维生素C与免疫功能
1.参与抗体及胶原形成。
2.助力营养物质合成。
3.维持免疫功能，降低感染概率。
五、生活中的其他注意
要补充维生素，还要适量吃高蛋白食物以提高抵抗力。
总之，维生素C虽不能直接对抗新型冠状病毒，但对提高免疫力有帮助，同时结合其他措施可更好地预防感染和增强抵抗力。