急性荨麻疹是一种常见的皮肤疾病，通常在数小时内突然发作。引起急性荨麻疹的原因有多种，其中最常见的是食物因素，比如约30%的急性荨麻疹由食物过敏引起，像鱼虾、蟹、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物，容易引发过敏反应导致急性荨麻疹。
一、食物因素
动物性食物： 除了常见的鱼虾蟹，贝壳类海鲜也是常见的过敏原。有些人食用小龙虾后很快就可能出现皮肤瘙痒、风团等急性荨麻疹症状。植物性食物： 某些水果如芒果、草莓，蔬菜如蘑菇等也可能导致过敏引发急性荨麻疹。比如有人吃了未成熟的芒果后，脸部、手部等暴露部位出现红斑、风团。
二、药物因素
抗生素类： 青霉素、头孢菌素等抗生素是较为常见的引发急性荨麻疹的药物。例如，有的患者在使用青霉素类药物后1 - 2天内，皮肤就会出现红色风团样皮疹，伴有明显瘙痒。解热镇痛类： 阿司匹林、布洛芬等非甾体抗炎药也可能引起急性荨麻疹。部分人服用布洛芬缓解头痛后，全身出现大小不等的风团。
三、感染因素
病毒感染： 如病毒性上呼吸道感染，由病毒引起的感染可能导致机体免疫反应异常，从而诱发急性荨麻疹。例如，患有普通感冒的患者，在感冒过程中或感冒后可能出现皮肤的急性荨麻疹表现。细菌感染： 细菌感染也可引发急性荨麻疹，像金黄色葡萄球菌感染引起的败血症等，可能伴随皮肤出现急性荨麻疹症状。比如一些皮肤有化脓性感染的患者，除了局部感染表现外，还会出现全身的急性荨麻疹皮疹。
四、吸入物因素
花粉： 花粉是常见的吸入性过敏原，在花粉传播的季节，空气中飘散着大量花粉颗粒，过敏体质的人吸入后容易引发急性荨麻疹。例如，在春季杨絮、柳絮纷飞时，有花粉过敏史的人接触后，很快就可能出现皮肤瘙痒、风团等症状。尘螨： 室内灰尘中的尘螨也是重要的吸入过敏原。尘螨的排泄物等成分被人体吸入后，可导致过敏反应，引发急性荨麻疹。比如长期不清洁床单、被罩的房间，尘螨数量较多，居住者可能频繁出现急性荨麻疹发作。