引起白细胞和中性粒细胞偏高的原因包括生理性因素和病理性因素。治疗需先明确病因，结合患者症状进行针对性治疗。
生理性因素：剧烈运动、体力劳动后、情绪过度紧张、妇女月经期等，都可能导致生理性白细胞或中性粒细胞偏高，通常只是轻度增高，休息及调整状态后复查可恢复正常。
病理性因素：
一、炎症感染性疾病：
1.如大叶性肺炎、化脓性扁桃体炎、急性胃肠炎、化脓性阑尾炎、流行性出血热、流行性乙型脑炎等，炎症因子释放刺激机体产生应激反应，血常规检查会显示白细胞偏高、中性粒细胞偏高。治疗主要以抗感染治疗为主。
二、广泛组织损伤或坏死：
1.大面积烧伤、手术创伤、严重外伤、心肌梗死、肺梗塞等情况时，红细胞大量破坏致相对缺氧以及红细胞破坏分解产物刺激骨髓贮存的粒细胞释放，使白细胞、中性粒细胞显著升高。治疗通常采用外科介入或手术等方法。
三、其他疾病：
1.糖尿病酮症酸中毒、尿毒症、急性粒细胞性白血病等，也会出现白细胞和中性粒细胞明显偏高。治疗重点在于明确病因并针对病因进行治疗。
总之，对于白细胞和中性粒细胞偏高的情况，要仔细分析原因，根据具体情况采取合适的治疗措施。