头部动脉硬化会表现出多种症状，主要有：慢性脑组织缺血症状、精神情绪症状、延髓肌麻痹症状、脑神经损害症状、神经系统症状等。一旦出现这些症状，应尽快前往正规医院就诊以明确病因。
一、慢性脑组织缺血症状：局部脑组织因慢性缺血而使脑神经受损，进而引发脑功能障碍。具体可表现为头胀、头痛、头晕，同时还可能伴有眼花、耳鸣、记忆力减退、失眠等状况。
二、精神情绪症状：若头部动脉硬化较为严重，可能会导致脑动脉硬化性痴呆，从而使患者出现精神情绪方面的表现，例如易激惹、喜怒无常，有时会出现情绪淡漠、强笑、强哭等情况。
三、延髓肌麻痹症状：因运动神经元或脊髓前角细胞受损，患者主要呈现出吞咽困难、饮水呛咳、构音障碍等现象。
四、脑神经损害症状：由于头部脑动脉硬化，较硬的动脉可能会对脑底部的脑神经形成压迫并诱发功能障碍，接着引起一系列神经功能缺损症状，可表现为三叉神经痛性抽搐、双鼻侧偏盲、面神经瘫痪、一侧面肌痉挛等。
五、其他症状：比如强握反射、口舌动作等，同时还可伴有语言障碍、短暂记忆丧失等，病情严重者甚至会出现尿失禁、大便失禁、尿潴留等括约肌功能障碍。
总之，头部动脉硬化的症状多样且可能对健康造成较大影响，需要及时关注和治疗。