掉头发可通过多方面来改善。要多摄取富含蛋白质、铁、锌、硒和B族维生素的食物，同时保持良好作息并减少生活压力，若脱发严重需及时就医。
一、富含蛋白质的食物：头发主要成分就是蛋白质，充足蛋白质摄入利于头发生长。像鸡肉，其富含优质蛋白质，能为头发提供营养支持；鱼肉不仅蛋白质含量高，还含有多种有益脂肪酸；豆腐也是不错的选择，能补充蛋白质且热量相对较低。
二、富含铁的食物：铁元素对红细胞携氧很重要，缺铁会使头发脆弱易脱落。瘦肉是常见的含铁丰富食物；动物肝脏含铁量较高；菠菜等蔬菜也含有一定量的铁。
三、富含锌的食物：锌有助于头发生长和修复，缺锌会导致头发生长缓慢。牡蛎富含大量锌元素；南瓜子也是锌的良好来源；红肉同样含有一定量的锌。
四、富含硒的食物：硒具有抗氧化作用，能保护头发。巴西坚果富含硒；海鱼也是获取硒的食物之一；猪肉中也含有硒。
五、富含B族维生素的食物：B族维生素对头发的生长和健康极为关键。绿叶蔬菜富含多种B族维生素；全谷类食物能提供丰富的B族维生素；鸡蛋也是B族维生素的良好来源。
总之，通过合理饮食、规律作息、减轻压力以及必要时的治疗，能有效缓解脱发情况。