麦冬和菊花可以一起泡着喝，二者没有配伍禁忌。麦冬味甘微苦，性微寒，归心、肺、胃经，有养阴生津、润肺止咳之效；菊花味苦、甘，性微寒，归肺、肝经，具清热解毒、平肝明目之功。二者泡水饮用具有多种功效，比如：
一、对于热病后期气阴两虚导致的口干舌燥、不思饮食、胃脘隐痛等有一定缓解作用。这是因为麦冬能养阴生津，可改善气阴两虚状况。
二、对于肺热阴虚导致的痰少质粘、痰中带血等情况有一定改善效果。麦冬润肺止咳，菊花清热解毒，可共同作用于肺热阴虚问题。
三、对于心烦失眠、肠燥便秘等患者有一定改善作用。麦冬有一定宁心功效，可助眠，且能生津润肠，缓解肠燥便秘。
由于二者性味均偏寒凉，饮用时要注意以下方面：
1.脾胃虚寒、大便溏薄的患者要谨慎服用，以免加重虚寒症状。
2.产后及经期女性要慎重，避免对身体产生不良影响。
3.胃有痰饮湿浊及风寒咳嗽者忌服，防止加重病情。
此外，据现代医学研究，麦冬中含有较多甾体皂苷以及多种高异黄酮类化合物，麦冬菊花茶在一定程度上能调节人体免疫力，具有抗氧化、保护心血管系统及调节血糖等功效。
总结提示：麦冬和菊花可一起泡水喝，功效多样，但要注意适用人群和禁忌，同时现代研究也显示其有一定保健作用。