刚出生的宝宝鼻子上有白色颗粒，可能是以下原因引起：
1.皮脂腺堆积：宝宝在出生后，体内的激素水平会发生变化，促使皮脂腺分泌旺盛。这些皮脂可能会在鼻子等部位积聚，形成白色颗粒。这种情况通常会在几周内自行消失，不需要特殊处理。
2.粟丘疹：这是一种常见的皮肤问题，表现为白色或黄白色的丘疹，通常出现在宝宝的鼻尖、鼻翼或颊部。粟丘疹一般不会自行消退，但也不会对宝宝的健康造成影响。如果家长希望去除，可以在医生的指导下，使用消毒后的针挑破丘疹，挤出内容物，但要注意避免感染。
3.痤疮：在某些情况下，宝宝的鼻子上可能会出现痤疮样的皮疹，这可能与宝宝的激素水平、皮脂腺分泌旺盛以及细菌感染等因素有关。痤疮通常会在几周或几个月内自行消退，但如果症状严重或持续不愈，建议咨询医生。
4.其他原因：鼻子上的白色颗粒还可能是其他皮肤问题的表现，如湿疹、感染等。如果宝宝同时伴有其他症状，如红肿、瘙痒、发热等，应及时就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。
需要注意的是，不要自行挤压宝宝鼻子上的白色颗粒，以免引起感染。同时，要保持宝宝皮肤的清洁和干燥，避免过度摩擦。如果对宝宝鼻子上的白色颗粒有任何疑虑，最好咨询医生的意见。