全身长湿疹可通过以下方法治疗：
一、局部湿敷
全身湿疹的发病原因较为复杂。患者应及时前往医院就诊，检查明确病因后接受针对性治疗。在医生指导下进行冰水湿敷，这不仅能快速止痒，因为冰敷具有镇静止痒的功效，还能降低患者对外部刺激原的敏感度。同时要注意做好局部保湿。
二、药物治疗
1.外用药物：在医生指导下涂抹他克莫司软膏，可增加皮肤屏障功能，具有一定保湿作用，能对皮肤的屏障功能进行修复和保护。
2.口服药物：也可以服用氯雷他定片或者盐酸西替利嗪片等抗组胺类药物来进行治疗，能够使瘙痒症状得到缓解。
三、物理治疗
常见的湿疹物理治疗方式是紫外线照射治疗，其效果明显且能减少湿疹复发。全身湿疹表明患者的症状较为严重，后期要注重营养补充和皮肤屏障的恢复。
总之，对于全身长湿疹的情况，要根据具体病情选择合适的治疗方法，同时注意后期的护理和恢复。