三七粉一般月经量多、怀孕、感冒等人群不能吃。
一、月经量多：女性在月经期间，阴道会有出血现象。若月经期间经血较多且伴有血块，此时不可吃三七粉。因为三七粉属于活血化瘀类药物，若在此情况下服用，可能会导致月经量突然增多，甚至出现腹泻现象，这对身体健康是不利的。所以月经量多的女性在月经期间应避免食用三七粉。
二、怀孕：孕妇体质较为特殊，特别是在怀孕早期，胎儿还不稳定。此时是绝对不能吃三七粉的，服用后可能会诱发宫缩，严重情况下还可能导致胎儿流产。因此，整个怀孕期间都禁止食用三七粉。
三、感冒：在天气寒冷时，如果不注意及时增添衣物，可能会遭受外感风邪而导致感冒。感冒期间人体较为虚弱，不能吃三七粉。因为吃了可能会使血液循环加快，不利于身体降温，还可能会影响到疾病的治疗。所以在感冒期间也尽量不要吃三七粉。
总之，对于上述特殊人群，应避免食用三七粉，以免引发不良后果。在使用任何药物之前，都应充分了解其适用情况和禁忌，以确保自身的健康和安全。