一、可能的原因
（一）轮状病毒感染
1.年龄因素：一岁宝宝免疫系统发育尚未完善，轮状病毒是引起婴幼儿腹泻常见的病原体之一，尤其好发于秋冬季节。
2.症状表现：常表现为蛋花汤样大便，同时可能伴有发热、呕吐等症状，腹泻次数较多，每天可达数次至十余次。轮状病毒感染具有自限性，但需注意预防脱水等并发症。
（二）饮食因素
1.饮食改变：一岁宝宝开始添加辅食，如果添加新的辅食种类过多、过快，或者饮食结构突然改变，可能会引起消化功能紊乱，出现蛋花样腹泻。比如突然给宝宝换了不同品牌的奶粉，或者添加了宝宝不适应的新食物（如新的水果、蔬菜等）。
2.喂养不当：过度喂养或喂养不足都可能导致宝宝胃肠功能失调。例如一次性给宝宝吃太多食物，超出了其消化能力，就可能出现蛋花样腹泻。
二、家庭护理与应对措施
（一）预防脱水
1.补充水分：可以给宝宝口服补液盐，按照说明书配置，少量多次给宝宝饮用，以预防和纠正脱水。因为腹泻会导致宝宝丢失大量水分和电解质，口服补液盐能有效补充。
2.观察脱水症状：注意观察宝宝的精神状态、尿量、前囟门是否凹陷等情况。如果宝宝出现精神萎靡、尿量明显减少、前囟门凹陷等严重脱水表现，应及时就医。
（二）调整饮食
1.合理喂养：如果是母乳喂养的宝宝，继续母乳喂养，但妈妈要注意自己的饮食，避免食用过于油腻、辛辣的食物；如果是配方奶喂养的宝宝，可以暂时更换为低乳糖或无乳糖配方奶粉，以减轻肠道负担；对于已经添加辅食的宝宝，暂停新的辅食添加，继续原来已经适应的辅食，且食物要做得清淡、易消化，如小米粥、面条等。
（三）臀部护理
1.保持清洁干燥：每次宝宝腹泻后，用温水清洗臀部，然后用柔软的毛巾轻轻擦干，涂抹护臀膏，以预防红臀的发生。因为蛋花样大便对臀部皮肤刺激性较强，容易引起红臀。
三、何时需要就医
（一）严重情况
1.频繁呕吐：宝宝频繁呕吐，无法口服补液盐，或者口服补液困难，可能导致脱水加重。
2.高热不退：如果宝宝除了蛋花样腹泻外，体温持续高热不退（如体温超过38.5℃，经物理降温等处理后仍不退），可能合并有其他感染情况。
3.大便带血：如果宝宝大便中带有血丝或黏液，提示可能存在肠道炎症等较严重的问题。
4.精神状态极差：宝宝精神萎靡，对周围环境反应差，提示病情较重，需要及时就医进行进一步的检查和治疗。
一岁宝宝出现蛋花样腹泻时，家长要密切观察宝宝的情况，根据具体表现采取相应的护理措施，若出现异常情况及时就医。