做双眼皮手术后可以吃牛肉，但要适量。
牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养物质，有助于伤口愈合和恢复。但在双眼皮手术后的恢复期间，需要注意以下饮食事项：
1.避免刺激性食物：如辛辣、油腻、海鲜等，以免影响伤口愈合和引起过敏反应。
2.多吃富含维生素C和E的食物：如新鲜蔬菜、水果、坚果等，有助于提高免疫力，促进伤口恢复。
3.保持饮食清淡：避免过度饮酒、吸烟等不良习惯。
4.注意水分摄入：多喝水，保持身体水分充足，有助于代谢和废物排出。
此外，双眼皮手术后的恢复还需要注意以下事项：
1.保持伤口清洁：避免沾水和感染，按照医生的建议进行护理。
2.避免剧烈运动：术后一周内避免剧烈运动，以免影响伤口愈合。
3.按照医生的建议使用药物：如抗生素、止痛药等，如有需要请及时就医。
4.注意休息：保持充足的睡眠，有助于身体恢复。
需要注意的是，每个人的身体状况和恢复情况不同，如果在饮食或恢复过程中出现异常情况，应及时咨询医生的建议。