乳腺手术后,合理的饮食有助于身体恢复。一般来说,术后可以多摄入富含蛋白质、维生素等营养的食物。比如蛋白质含量高的食物能促进伤口愈合,像鸡蛋,每天可以吃1 - 2个;牛奶也是不错的选择,每天饮用300 - 500毫升。
蛋白质类食物助力恢复
优质蛋白来源: 瘦肉是很好的蛋白质来源,术后可适量食用瘦肉,每天大概50 - 100克,像鸡肉、鱼肉也属于优质蛋白食物,鱼肉脂肪含量相对较低,更利于消化吸收,每天可吃100克左右。豆类及豆制品: 豆腐、豆浆等豆制品富含植物蛋白,豆腐每天可吃100 - 150克,豆浆每天饮用200 - 300毫升,能为身体补充蛋白质,促进伤口修复。
维生素丰富的蔬果不可少
富含维生素C的蔬果: 橙子、柠檬等水果富含维生素C,橙子每天可以吃1 - 2个,维生素C有助于增强免疫力,促进伤口愈合。西兰花、青椒等蔬菜也含有丰富维生素C,西兰花每餐可吃100克左右,青椒每餐50 - 100克。富含维生素E的食物: 坚果类食物含有较多维生素E,比如杏仁,每天吃10 - 15颗,能起到抗氧化的作用,对身体恢复有帮助。菠菜等绿叶蔬菜也含有一定量维生素E,菠菜每餐可吃100克左右。
清淡易消化食物很重要
主食选择: 术后肠胃功能可能较弱,宜选择清淡易消化的主食,如米粥,每天可喝2 - 3碗,小米粥、大米粥均可。面条也是不错的选择,每天吃1 - 2碗,煮得软烂些更好消化。汤品搭配: 可以喝一些营养汤,像山药排骨汤,山药每天可放50 - 100克,排骨50 - 100克,既能补充营养,又容易消化,有助于术后身体恢复。但要注意汤要清淡,少放油盐。
